الشوفان لزيادة الوزن؛ وصفات الشوفان للتسمين

الشوفان لزيادة الوزن؛ وصفات الخرطال للتسمين

معلومات غذائية

تستخدم الكثير من السيدات وحتى الرجال الشوفان لزيادة الوزن حيث يعد من الأطعمة المفيدة والغنية بالمواد الغذائية المفيدة للأشخاص الذين يعانون من نقصان شديد في الوزن، كما يبحث هؤلاء الأشخاص دائماً عن الوجبات أو التمارين أو الطرق الصحية من أجل زيادة وزنهم دون أن يلحقوا الضرر بأجسادهم.

لذلك سوف نكشف لك اليوم في هذا المقال ما هي فوائد الشوفان أو الخرطال لزيادة الوزن، وما هي قيمته الغذائية، إضافة إلى معلومات أخرى هامة سوف تكتشفها بنفسك عند متابعة قراءة هذا المقال.


الشوفان لزيادة الوزن والعضلات

يقال قديماً أن دقيق الشوفان (oats) هو الطعام الرئيسي للملوك والسلاطين، باعتباره مصدراً غنياً بالكثير من المعادن مثل (الزنك والحديد والمغنيسيوم وفيتامين b)، فهذا النوع من الحبوب قادر على زيادة الوزن خلال مدة قصيرة، وخاصة إن تم إضافة بعض المكملات الغذائية له مثل (الحليب كامل الدسم أو لبن الزبادي)، فهنا يصبح وجبة كاملة.

والجدير بالذكر أن الشوفان مهمته الوحيدة ليست زيادة الوزن فقط، بل وأيضاً يمكن تقديمه للأشخاص المهتمين بالمجال الرياضي، فهو عبارة عن مصدر أساسي للطاقة ولتقوية العضلات، لذا لا يمكن الاستغناء عنه أبداً في حال كنت ترتاد الأندية الرياضية، فهو يساعد على بناء العضلات وزيادة البنية العضلية للرياضيين.

اقرأ أيضاً: وصفات زيادة الوزن بسرعة في 15 يوما

الشوفان لزيادة الوزن والعضلات
الشوفان لزيادة الوزن والعضلات

أنواع الشوفان لزيادة الوزن

هناك الكثير من الأنواع التي يمكن تقديمها باستخدام الشوفان، حيث يمكن استخدام مختلف أنواع الشوفان لزيادة الوزن، كما يمكن تناول هذه الأنواع من قبل الأطفال أو البالغين أو الرياضيين على وجه الخصوص، ومن هذه الأنواع ما يلي:

حبوب الشوفان (الشوفان الملفوف)

عادة ما يكون هذا النوع عبارة عن حبة شوفان كاملة والبعض منها يأتي مجروش، يمكن الاستفادة منه في وجبة صباحية فهو قادر على إمدادنا بالطاقة لكامل اليوم.

حبوب الشوفان الصلبة

يأتي هذا النوع بشكل مطاطي يحتاج إلى أداة حادة (الشفرة أو السكين) من أجل تقطيعه إلى قطع أصغر ومن ثم إعداده كوجبة غذائية.

دقيق الشوفان (الشوفان الفوري)

في الحقيقة يعتبر هذا النوع هو الأفضل والأكثر استخداماً، حيث يمكن إعداده بأكثر من طريقة منها:

  • إدخال دقيق الشوفان مع دقيق القمح من أجل الحصول على عجينة كاملة العناصر الغذائية.
  • يمكن إضافته على الجيلاتين.
  • يمكن الاستفادة منه بالحلويات وخاصة تلك الخاصة بالأطفال، فهو يعطيها إضافة غذائية.

كمية الشوفان في اليوم لزيادة الوزن

يتساءل العديد من الناس حول مقدار الكمية الكافية التي يحتاجها الجسم من الشوفان لزيادة الوزن، ففي حال عدم رغبتهم بالذهاب إلى المختص أو الطبيب، نراهم يلجؤون إلى الجرائد الطبية أو مواقع التواصل الاجتماعي أو محرك البحث جوجل للحصول على الإجابة الصحيحة.

حيث إنه في الحقيقة كل جسم يختلف عن الآخر بالكمية التي يحتاجها، فهناك بعض الأشخاص يحتاجون إلى بضع كيلوغرامات للحصول على جسم ممتلئ، أما البعض الآخر يحتاج إلى أكثر من هذا، ولكن بشكل عام الكمية التي يحتاجها الجسم من الشوفان هي (195 سعرة حرارية) حيث تعد كافية بشكل عام.


وصفة الشوفان لزيادة الوزن في أسبوع

يوجد هنالك مجموعة من الوصفات الغذائية التي يمكنك اعتمادها من أجل الاستفادة من حبوب الشوفان لزيادة الوزن في أسبوع، حيث إن هذه الوصفات هي:

وجبة الشوفان بالحليب

تعد في الحقيقة من أطيب وألذ الوصفات المصنوعة من الشوفان والتي تتكون مما يلي:

  • كوب واحد من حليب اللوز.
  • 3 ملاعق من الشوفان المجروش.
  • 2 ملعقة من لبن الزبادي.
  • 3 قطع توت مجفف.
  • 50 غرام لوز محمص.
  • 50 غرام زبيب مجفف.
  • حفنة من المكسرات المتنوعة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.

وجبة بذور الشيا مع الشوفان لزيادة الوزن

تعتبر هذه الوصفات أفضل وصفة الشوفان لزيادة الوزن في أسبوع، حيث إنها تتكون من:

  • 2 كوب من الشوفان المجروش.
  • كوب من حليب اللوز.
  • كوب من لبن الزبادي.
  • ملعقة كبيرة من بذور الشيا.
  • أي نوع من الفواكه الطازجة (تفاح، كيوي، موز، برتقال، توت، فريز، كرز..).

 مخفوق البروتين بالموز والشوفان المجروش

إن هذه الوصفة يمكن تحضيرها قبل الذهاب للنادي الرياضي، فهي غنية جداً بالبروتينات والفيتامينات، حيث تتكون مما يلي:

  • 2 كوب من حليب خالي الدسم، ويمكن استخدام حليب اللوز.
  • 2 حبتان من الموز.
  • 2 كوب من الشوفان المجروش
  • ملعقة كبيرة من مسحوق البروتين، ومن الممكن أيضاً تحلية الوجبة بملعقة عسل.
وصفة الشوفان لزيادة الوزن في أسبوع
وصفة الشوفان لزيادة الوزن في أسبوع

أوقات تناول الشوفان لزيادة الوزن

يمكن الاستفادة من الشوفان لزيادة الوزن، وبالتأكيد يمكن تناوله خلال أي ساعة من ساعات اليوم، ولكن يفضل الالتزام بتناوله ضمن أوقات محددة حتى يستطيع الجسم سحب الفيتامينات والمعادن والعناصر الضرورية من الشوفان بشكل أكبر.

فإنه يفضل تناوله عند المساء قبل النوم بساعتين، وذلك يستطيع الجسم أخذ جميع فوائد الشوفان بشكل أكبر، فإن من الفوائد التي سوف تحصل عليها الجسم خلال تناول الشوفان عند المساء هي:

  • تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم
  • يحتوي الشوفان على ألياف غذائية كثيرة يمكن الحصول عليها بتناوله ليلاً.
  • يحمي الشوفان القلب من الجلطات والسكتات القلبية.
  • قادر على حماية الشرايين من مرض(تصلب الشرايين) عند تناوله ليلاً.
  • يساهم في تنظيم حركة الأمعاء والجهاز الهضمي إن تم تناوله قبل النوم مباشرةً، وذلك بسبب احتوائه على العناصر الغذائية الكثيرة.
  • يساهم في تخفيض درجات الحرارة ونزلات البرودة والتخفيف من الأعراض الجانبية لهذه الأمراض.
  • يساهم في تنقية البشرة واعطائها رونق ولمعان خاص، كما يساهم في علاج مرض الاكزيما التي يتعرض لها الجلد.
  • يكسب الجسم الكربوهيدرات والبروتينات التي تمده بالطاقة والحيوية.
  • يمكن استخدام الشوفان وتناوله ليلاً من أجل الشفاء من مرض الصداع النصفي، كونه من الحبوب الغنية بالمغنيسيوم.
  • الشوفان علاج فعّال لمعالجة ضمور العضلات، ويمكن الاستفادة منه لمعالجة الشد العضلي الذي يصيب بعض الرياضيين بعد القيام تدريباتهم الرياضية.

اقرأ أيضاً: نظام غذائي لزيادة الوزن 10 كيلو في الأسبوع


تجربتي مع الشوفان لزيادة الوزن

أثبتت الآونة الأخيرة الدراسات والتجارب العلمية قدرة الشوفان لزيادة الوزن وقدرته على التسمين، ولكن من خلال تجربتي أنصح الجميع بالمتابعة مع الطبيب المختص في حال تم الاعتماد على الشوفان لزيادة الوزن، والسبب هو أن الإفراط بتناول الشوفان من الممكن أن ينعكس سلباً على الجسد ويؤدي إلى حدوث مضاعفات صحية في حال تم استخدامه وتناوله بطرق غير صحيحة.

وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي تحدثنا به عن فوائد الشوفان لزيادة الوزن، حيث قدمنا مجموعة من الوصفات التي يمكن تجربتها باستخدام الشوفان.


نصيحتي لك عزيزي القارئ كل شيء في هذه الحياة يحتاج إلى الاعتدال، لذا قم بتناول الشوفان بكميات قليلة ولا تبالغ به، من أجل أن تصل لغايتك باستخلاص جميع فوائده بأسرع وقت. 

Comments are closed.